masterclass christophe tuloup

SAISON 2020-2021

La première Master Class de pâtisserie à Lyon qui  permet aux passionnés et amateurs de pâtisser comme un grand chef. Dix sessions en toute intimité avec le Chef Christophe Tuloup pour maîtriser les techniques clefs de la pâtisserie étoilée. L’objectif est de dépasser la notion de recettes en insistant sur les techniques pour apprendre à travailler les produits, créer et réaliser ses propres desserts. L’accompagnement idéal pour ceux qui souhaitent passer leur CAP Pâtisserie en candidat libre.